Arşiv ve Dokümantasyon Merkezi
Dijital Arşivi

Konu "Beer -- Sensory evaluation." için Boğaziçi Üniversitesi Tezleri listeleme

Konu "Beer -- Sensory evaluation." için Boğaziçi Üniversitesi Tezleri listeleme

Sırala: Sıra: Sonuçlar:

  • Selek, Muhammet Cumhur. (Thesis (M.A.) - Bogazici University. Institute for Graduate Studies in Social Sciences, 2010., 2010.)
    The present study, tries to explain the preferences and consumption characteristics of beer consumers by utilizing a web‐administered questionnaire and multivariate data analysis techniques. The questionnaire was developed ...